Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Pechugas de pollo en salsa asada

4 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta dePechugas de pollo en salsa asada

Avatar de ninamar
Receta enviada por ninamar
1 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Pechugas de pollo en salsa asada

Deliciosas pechugas de pollo en salsa de tomates verdes ligeramente picante, deliciosa y muy mexicana

Recetas de Carnes » Pollo y gallina

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 45 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 19 Noviembre de 2008

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pechugas de pollo en salsa asada?

  • 2 pechugas sin pellejo y sin hueso (salen 2 trozos de cada pechuga)
  • 8 tomates verdes
  • 2 chiles serranos grandes
  • 1/4 de cebolla mediana
  • 2 ajos grandes
  • Sal
  • Pimienta
  •  

¿Cómo se prepara Pechugas de pollo en salsa asada?


En un comal (o plancha) pon a asar los tomates y los chiles hasta que queden bien cocidos, quedarán algunas partes tostadas y crujientes por fuera.
Bate en la batidora el ajo, la cebolla y los chiles asados. Una vez que estén bien molidos agrega los tomates asados y bátelos un poco.
Salpimenta las pechugas y séllalas en una cacerola con poco aceite. Sácalas, y en el mismo aceite agrega la salsa, salpiméntala y echa una pizca de comino. Añade la carne y deja que cueza 20 minutos más y a disfrutar.



La receta de Pechugas de pollo en salsa asada no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Pechugas de pollo en salsa asada?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.