4 1
Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.
Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta dePechugas de pollo en salsa asada
Descripción de la receta Pechugas de pollo en salsa asada
Deliciosas pechugas de pollo en salsa de tomates verdes ligeramente picante, deliciosa y muy mexicanaRecetas de Carnes » Pollo y gallina
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 45 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 19 Noviembre de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pechugas de pollo en salsa asada?
- 2 pechugas sin pellejo y sin hueso (salen 2 trozos de cada pechuga)
- 8 tomates verdes
- 2 chiles serranos grandes
- 1/4 de cebolla mediana
- 2 ajos grandes
- Sal
- Pimienta
¿Cómo se prepara Pechugas de pollo en salsa asada?
En un comal (o plancha) pon a asar los tomates y los chiles hasta que queden bien cocidos, quedarán algunas partes tostadas y crujientes por fuera.
Bate en la batidora el ajo, la cebolla y los chiles asados. Una vez que estén bien molidos agrega los tomates asados y bátelos un poco.
Salpimenta las pechugas y séllalas en una cacerola con poco aceite. Sácalas, y en el mismo aceite agrega la salsa, salpiméntala y echa una pizca de comino. Añade la carne y deja que cueza 20 minutos más y a disfrutar.
Vídeos relacionados
La receta de Pechugas de pollo en salsa asada no tiene comentarios
¿Quieres comentar la receta de Pechugas de pollo en salsa asada?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.
Recetas de cocina
Recetas relacionadas
¡Ya somos 90.000! Síguenos en Facebook
Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate